【訂房搶折扣】白殼島溫泉飯店 - 馬費雪
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商品訊息功能:
商品訊息描述:
主要設施
- 鄰近海灘
- 餐廳和酒吧/酒廊
- 全套 SPA
- 托兒服務
- 冷氣
- 每日客房清潔服務
- 櫃台保險箱
- 自助洗衣
- 禮賓服務
- 行李寄存
- 旅遊諮詢/購票服務
- 潛水
鄰近景點
- 馬費雪清真寺 (0.2 公里)
- 馬費雪港 (0.4 公里)
- 馬費雪環礁 (0.8 公里)
商品訊息簡述:
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下面附上一則新聞讓大家了解時事
高麗菜正當令！名廚不藏私分享黃金泡菜配方
:
抗氧化、抗癌、營養價值高的高麗菜，是冬天不可少的健康蔬菜。不過，一整顆的高麗菜常無法在短時間內吃完，得在冰箱裡擺上好幾天，該怎麼處理？
「高麗菜仍是以冷藏、鮮食最能品嚐蔬菜的甘甜美味，」但若無法及時食用完，有台菜詩人封號的名廚林祺豐建議，可用乾燥或發酵方式保存。
每年這個時候，林祺豐都會自製高麗菜乾，用高麗菜乾燉湯、炒肉皆宜，但製作高麗菜乾需要連續4～5天的好天氣，而近來氣候不穩定、空氣品質不佳，他建議改以發酵法將高麗菜變化成不同樣貌保存、食用，比如以酸白菜的製作方式做成高麗菜酸，或是時下流行的黃金泡菜等，他也大方分享了黃金泡菜配方。
做好了黃金泡菜，除了直接食用，也可以製作泡菜水餃、煎餅、炒飯、炒肉片、炒年糕、煮泡菜火鍋或泡菜麵等，菜色變化多元。
黃金泡菜
食材：高麗菜1800克、鹽18克
醬料：紅蘿蔔92克、南瓜225克、大辣椒5克、味醂75克、蔭油112克、米醋112克、豆腐乳112克、大蒜24克（素食可不加）、二砂20克
做法：
1.高麗菜清洗後撕成適當大小，加入鹽巴翻攪，以重物（如內鍋加水）壓漬40分鐘，期間約15分鐘抓揉一次；完成後洗滌去除多餘鹽分。
2.將紅蘿蔔、南瓜、辣椒、味醂、蔭油、米醋、豆腐乳、大蒜以果汁機打成蔬菜汁，倒出拌入二砂後再加入高麗菜中，裝罐冷藏醃漬2～3天即可。
延伸閱讀：
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※本文由《康健雜誌》授權報導，未經同意禁止轉載，點此查看原始文章。
嫌跑車太吵！白人男怒踢「奧迪R8」 慘被亞裔車主狠揍
:
美國加州舊金山灣區的街道日前發生1起鬥毆事件，當時1名亞裔男子駕駛著改裝過的奧迪R8(Audi R8)跑車出門，結果遭1名白人男子抱怨「引擎聲太吵」，並朝他的跑車踹了1腳，讓他相當不滿，立刻下車與對方理論，雙方一言不合，最後當街上演全武行，過程也全被一旁民眾錄下。
從影片中可見，穿灰衣的亞裔男子林楠(Nan Lin，音譯)，朝著穿黑色背心的白人男子揮拳攻擊，下1秒另名穿著藍色衣服的男子，用力將林楠撲倒在地，嘗試壓制住他，接著黑背心男子又加入攻擊，3人扭打成一團，最後是一旁民眾將人拉開勸架後，才結束這場鬥毆。
影片在網路上瘋傳後，不少網友認為是種族歧視所導致，而林楠也出面還原事發經過，指出這名白人男子先是不斷用粗話罵他，甚至嘲弄他「是不是同性戀」，當時林楠見男子帶著1名女兒，忍不住對他說「你要給孩子一個壞榜樣嗎？」沒想到男子腦羞成怒，開始用腳猛踹他的跑車，雙方因此才爆發激烈衝突。
不少網友看完影片都大讚林楠打架的動作「架勢十足」，還有人認為，該名白人男子是看不慣林楠又高又帥還開著跑車，才會開口挑釁，林楠也直言「如果我是黑人，他絕對不會踢我的車！」；林楠表示，跑車的維修及賠償總共5千美元(約新台幣15萬元)，目前已交由保險公司處理。
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